胃食管反流手术后如何饮食

　　胃食管反流手术后如何饮食？胃食管反流病是消化系统常见疾病，对于症状顽固者通常会选择手术对其治疗，为了稳固手术效果及防止其复发，术后要怎么样调理饮食呢？

　　胃食管反流手术后如何饮食？上饶惠民人流医院胃肠科专家：胃食管返流病是一种反复发作的慢性病，病程长，有的甚至终生，所以就算是胃食管反流手术治愈后，如在饮食等各方面还是不注意，那么难保其是否还会复发。因此手术后饮食方面应遵循以下原则：

　　1、少刺激性，少吃巧克力，烹调少用香辛料，如辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、薄荷等。

　　2、少喝酸性饮料、烟酒等，以防引起食管下端括约肌张力下降，尤其是烈性酒可使食管蠕动收缩的频率下降。

　　3、减少脂肪摄入，脂肪可延缓胃排空，刺激胆囊收缩与分泌，降低食管括约肌压力，烹调以煮、炖、烩为主，不用油煎炸。

　　4、增加蛋白质摄入，刺激胃泌素分泌，使食管括约肌压力增加。例如瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等的摄入。

　　5、减少进食量，饱食易导致食管下部括约肌松弛。进食应细嚼慢咽，少量多餐。晚餐尤其不宜过饱。

　　只要胃食管反流手术后在饮食方面稍加注意，那么对于巩固手术效果及预防复发都是能起到至关重要的作用，而为了身体健康，少受疾病折磨，不管有没有胃疾病，饮食方面人们都是应该要多加注意，很多疾病都是因饮食的疏忽“病从口入”而致。(相关链接：胃食管反流病的原因是什么)

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